Laut "Gewürze und Gewürze Marktgröße und Aktienanalyse",
Die Marktgröße der Gewürz- und Gewürze wird voraussichtlich erreichenUS $ 19,89 Milliardenim Jahr 2024,
und wird voraussichtlich erreichen25,6 Milliarden US -Dollarbis 2029,
dank der wachsenden globalen Nachfrage nachFunktionelle Lebensmittel.
Quelle:https://www.mordorintelligence.com/industry-reports/seasoning-andscices-market
Merkmale von Gewürzpulver
Gewürzpulver hat seit der Geburt der Menschheit eine wichtige Rolle gespielt.
Gewürze sind hauptsächlich unterteilt inKräuterUndGewürze.
Kräuter sind Pflanzenblätter, die frisch, luftgetrocknet oder gemahlen werden können;
Gewürze stammen aus Samen, Knospen, Obst, Blumen, Rinden und Pflanzenwurzeln und haben einen stärkeren Geschmack.
Einige Pflanzen können sowohl Kräuter als auch Gewürze produzieren.
Gewürze wieRotkaltpulverwerden gemischt miteine Vielzahl von Gewürzen, während Gewürzsäcke/Packs eine Kombination aus einer Vielzahl von Kräutern sind.
Diese Gewürzpulver werden in der Ernährungs-, Kochen- und Lebensmittelverarbeitung häufig eingesetzt, um den Geschmack von Nahrung zu verbessern, wobei mehrere Effekte wie das Entfernen des fischigen Geruchs und die Verbesserung des Geschmacks.
- Partikelgröße und Fließfähigkeit- Gewürzpulver sind normalerweisekleinere PartikelmitStarke Fluidität. Bei der Verpackung der Gewürzepulver waren Materialstreuung, Leckage, Cabing, Akkumulation und Staubprobleme Probleme, die uns seit langem geplagt haben. Die Auswahl einer Schraube, die nicht hängen bleibt oder Staub erhöht, in Kombination mit Sensortechnologie und präzisem Messsystem, kann eine effiziente Verpackung von Gewürzpulver erzielen, den Materialverlust reduzieren und so die Produktionseffizienz und die Verpackungsqualität verbessern.
- Hygroskopizität und Haltbarkeit- Gewürzpulver enthalten normalerweise eine bestimmte Menge an Feuchtigkeit. Sobald es einer feuchten Umgebung ausgesetzt ist, ist es sehr einfach, zu Kreischen oder Verschlechterungen zu führen, was sich auf die Lebensmittelqualität auswirkt. Daher kann mit einer leistungsstarken motorischen und feuchtigkeitssicheren Technologie wie Vakuumverpackung, Gasersatzverpackung usw. die innere Luftfeuchtigkeit des Materials effektiv verringert und das Gewürzpulver aufgrund von Feuchtigkeit verhindern.
- Beibehaltung von Aroma und Geschmack- Die Seele des Gewürzpulvers ist Aroma und Geschmack. Während des Produktionsprozesses sind diese Inhaltsstoffe sehr leicht zu verflüchtigen oder zu oxidieren. Die Verwendung von Kalt- und Heißversiegelungstechnologie und neuen Verpackungsmaterialien kann das Aroma und den Geschmack des Gewürzpulvers effektiv einsperrten, Luft und Licht verhindern, die Eingabe von Feuchtigkeit und Verunreinigungen effektiv zu isolieren und die Konservierungsqualität des Gewürzpulvers zu verbessern.